RSS

Vuoden jämät

29 Jou

Ajattelin, että voisin aloittaa uuden vuoden suunnittelemalla ruokalistaa pitkästä aikaa. Amerikkalaisista nuukailublogeista olen oppinut, että kannattaa suunnitella kauppalistaan leipomuksetkin. Olen oppinut niistä senkin, että äiti kokkaa perheelleen joka aamu erilaista aamupalaa, mitä en usko tapahtuvan omassa kodissani ollenkaan.

Löysin varmaankin Kulutusjuhlan kautta Arkijärki-blogiin, jossa kirjoittaja suunnittelee minua paremmalla menestyksellä ruokalistoja, ja myös kirjaa ne erikseen ylös omalle sivulleen. Voisin tehdä samoin jos suinkin jaksaisin, sieltähän pääsisi niin kätevästi aina katsomaan, mitä aiemmin on tullut syötyä. Koska olen laiskiainen, kirjaan ruokasuunnitelmani näihin blogipostauksiin edelleen, vaikka oma sivunsa niitä varten onkin miljoonasti parempi idea.

Tein miestä ja itseäni varten vain jouluruokavalikoiman jouluaatoksi, vaikka joulupäivinä kävimmekin anopeillamme syömässä. Ostimme vajaa 5 kg tuoresuolatun kinkun, koska viimevuotinen pakastekinkku paljastui uunista tultuaan mediahuomiotakin saaneeksi vesikinkuksi. Kinkkua kului kiitettävästi tuoreeltaan, ja osa päätyi pakkaseen. Kinkunjämistä värkkäilen tänä viikonloppuna jämäruokaa. En harrasta uudenvuodenlupauksia, mutta olisihan se hyvä päättää taas, että ruokajätettä ei tulisi niin paljon. Koirankin pitäisi laihtua viitisen kiloa eläinlääkärin määräyksestä, joten ruuanjämät täytyy käyttää ihmisravinnoksi mielummin kuin kaataa koirankuppiin.

  • juustoinen kinkku-paprikakastike, johon leikkelekinkun sijaan tietysti laitoin joulukinkkua pikku suikaleina. Paprikasuikaleita sattui olemaan jääkaapissa joulun jäljiltä yhden paprikallisen verran, joten sain ne käytettyä tähän. Lisänä makaronia. Varsinaisesti tätä varten ostimme tänään kaupasta vain kolmen juuston ylihintaista ruokakermaa, koska muuten olisi tullut liian halpaa kastiketta.
  • kinkkupitsa, täytteeksi joulukinkkusuikaleita, ananasta, vähän aurajuustomurua pussinpohjalta ja ehkä tomaattiviipaleita, jos tomaattia on vielä jäljellä.
  • peruna-porkkanarieskasia joululta jääneestä kovasti uuniintuneesta perunalaatikosta.
  • jogurttimarinoitua broileria ja lisäkkeeksi varmaankin riisiä.
  • lihapullia ja perunamuussia.
  • uuniseitä thaimaalaisittain, lisänä edelliseltä päivältä perunamuussia jos sattui jäämään, muutoin sulatan pakkasesta bataattisosetta.
  • herne-vuohenjuusto-pekonisalaattia.
  • aion kokeilla piimäkakkua jollakin reseptillä, koska varasin liikaa piimää joululimppuleivontaan (joka sekin lähti tänä vuonna käsistä, leivoin yhteensä 12 limppua!).

Ennen kauppareissua inventoin pakastimen ja jääkaapin, ja aarrelistalta löytyi mm. yllä mainittu bataattisose. Pakastin on kauhean näppärä, mutta vain jos sen sisältöä tulee käytettyä hyödyksi!

The ruokaostoskuva:

2012-12-29 17.22.20ketsuppia, persiljaa, maitoa (erilaisia, koska olivat eri päiville päiväystarjouksessa), salaattia, popcornia, jauhelihaa, broilerinlihaa, pekonia, kermaviiliä, punaista currytahnaa, kookoskermaa, ananaspaloja, ruokakermaa, juustoruokakermaa, pullavuokia, kuvan ulkopuolella vielä sipsipussi.

Joulukuussa kului ruokakauppaan älyttömästi rahaa. Tämänpäiväiset ostokset olivat ehkä koko kuun maltillisimmat, ruokakauppabudjettiin laskettava osuus 35,56 euroa. Tammikuussa on elettävä tarkemmin suu säkkiä myöten, mikä onnistuu kyllä, jos jaksan suunnitella kauppareissuja sen pohjalta, mitä syötävää kotona jo kaapeissa on.

Advertisements
 
1 kommentti

Kirjoittanut : 29.12.2012 Kategoria/t: ostostelu, ruokalista

 

Avainsanat: , ,

One response to “Vuoden jämät

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

 
%d bloggers like this: