RSS

Avainsana-arkisto: ruokalista

Rahapussissa on selvästi reikä

Olisi varmaan ollut viisasta pistää kovat rajoittimet päälle sen jälkeen, kun neljässä päivässä katosi rahaa ruokakauppaan melkein satanen. Mutta pyh. Samaan konkurssiin kaikki. Tämän kuun haaste taitaakin olla siinä, että ei tolkuttoman paljon menisi yli 150 eurosta.

Ensinnäkin heti maanantai 5.2. Työmatkakulkuvälineeni päätti, että normaalin meluisuuden päälle sopii säveltää epämääräistä rahinaa, rohinaa ja hankaavaa mekkalaa aina kun rattia käännetään, ja jos ajetaan yli töyssystä, ja miksei muuten vain epätasaisellakin tiellä. Kaikkiin tunnetiloihin voi syödä lääkkeeksi salmiakkia, joten mieheni kävi ystävällisesti hakemassa Prismasta pari pussia ja kilon puoliveriappelsiineja (ei minun keksintöni, vaikka kuulostaakin siltä), jotka ovat mielettömän hyviä. Heippa 4,65 euroa (hyvään tarkoitukseen).

Keskiviikkona 7.2. mieheni hoiti muiden asioiden lomassa ruokakauppareissun Prismaan (porkkanoita, kurkku, nenäliinapaketti, tomaatteja, puurohiutaleita ja kolme purkkia maitoa), 7,97 e, ja kävi leipomon tehtaanmyymälässä hakemassa melkein pussillisen ruisleipää pakkaseen 6,90 eurolla. Niin halpaa ettei sanotuksi saa. Kaikille teille oudoille, jotka nyt ynisette siitä, että pakastettu leipä maistuu muka pahalle, sanon, että hankkikaa toimiva pakastin ja pakastakaa leipä tuoreena, ja syökää se sieltä ennen kuin pakastus on kuivattanut sen pilalle. Ei mitään vikaa.

Kruunasin viikon itse perjantaina Cittarissa: leivänpäällisleikkelettä, kuohukermaa, maitoa, kiivejä, parsakaali, kuivattuja herneitä, ananasviipaleita, kirjolohi, greippejä, verigreippejä ja mandariineja. 18,53 e.

Tavallisella tietokoneen laskimella laskettuna 38,05 e. Pitäisi ruoskia itseäni vastuuttomuudesta, suunnittelemattomuudesta ja yleisestä holtittomuudesta, mutta enpä viitsi. Tässä huomaa hyvin, miten jopa vapaaehtoinen, lyhytaikainen tiukkistelu rahan kanssa saa aikaan sen, että kun rahaa taas on (eli kuukausi vaihtui) niin se tulee käytettyä ihan kuin maailmanloppua edeltävänä päivänä. Let’s buy all the things.

Kuukautta on jäljellä kaksi kokonaista viikkoa ja kolme päivää. En edes yritä esittää, että 25,99 e riittäisi (koska tämä edelleen on peli, eikä todelliseen pakkoon perustuvaa elämää). Yritän kumminkin palauttaa jonkinasteisen harkinnan ruokakauppakulutusta säätelevään aivolohkoon, koska tarkoitus ei ole palata normaaliin tuhlaukseen. Jos rahaa menisi loppukuun ajan samaa tahtia kuin alkukuussa, loppulasku olisi reilut 315 euroa, joka sekin olisi meille vähän, mutta siinä on ainakin 150 e liikaa silti.

Ruokalistalla oli viikonlopun tähteiden jälkeen surullisen vähän mitään, kun en viitsinyt miettiä, ja söin työpaikkaruokalassa kolmena päivänä, mies yhtenä. Kirjolohen seuraksi tein perjantaina perunamuussia, ja lauantaina keitin koko puolen kilon hernepussin hernesopaksi, lopusta perunamuussista tein perunarieskaa. Suunnitelmissa on tänään vielä tehdä kirjolohen jämistä pastakastike, jotta saadaan hernesopan syömiseen vaihtelua.

Mainokset
 
5 kommenttia

Kirjoittanut : 11.2.2018 Kategoria/t: budjetti, ruokakaappihaaste, ruokakuvat, ruokalista

 

Avainsanat: , , ,

”Sit mä suunnittelen paremmin”

Hihahahahiiihiihaa haa haa HAAAAA. Näin lähti käyntiin helmikuu. Tähtäimessä edelleen jostain syystä olevasta 150 euron ruokakauppabudjetista on jäljellä 64,04 euroa.

Kaikella kulutetulla rahalla on ostettu ruokaa ja vasta loppukuusta selviää, onko kulutus ollut holtitonta vai ei. Lykättyjä ostoksia tammikuulta, alennuslihoja pakkaseen, tarjouksia kolmesta eri kaupasta. Neljä kauppareissua. Iso osa rahoista meni välittömän kulutuksen sijaan ruoka- ja raaka-aineisiin, joista riittää koko kuukaudeksi tai pitempäänkin.

Ensimmäisenä kylmiä väreitä aiheuttava summa 40,07 e K-supermarkettiin, koska sinne piti päästä ostamaan tarjouksesta sitä ruokaa, mitä tavallisestikin syödään. Teki tosi kovasti mieli lohta, joten ostin lohta. Purkka oli loppunut jo tammikuun puolivälissä, joten ostin purkkaa. Oivariini oli loppu, ja tarjoushinta edellytti kahden paketin ostamista, joten ostin. Suunnitelmallinen maltillisuus lensi romukoppaan, kun bongasin ties kuinka monta pakettia vastikään päiväysalennettuja lihoja.

img_20180204_190619160198894205.jpg

Toinen reissu Prismaan hakemaan Prisman tarjoukset eli paprikat, parsakaali, kananmunia, voita, appelsiineja, puoliveriappelsiineja, verigreippejä, perunoita ja purkki maitoa, tasan 12 euroa.

Kolmas reissu Lidliin hakemaan tarjouksesta kilon pussi kahvipapuja. Tarkistin ostoslistalla olleiden tuotteiden hinnat ja ostin halvemmat, eli jäävuorisalaatin ja kilon suomalaisen kermajuustomötikän, sekä kokeiluun naurettavat 34 senttiä maksaneen purkin tomaattimurskaa. Kuluttajatesteissä Lidlin naamarasvat ovat pärjänneet hyvin, joten ostin, kun siellä kerran oltiin. Näiden kohdalla tässä budjettileikissä on pieni mutta, sillä normaalisti naamarasvat menevät samalle ruokakauppariville. Nyt niitä ei kuitenkaan ole laskettu mukaan, koska muuten jäljellä oleva summa olisi alkanut jo viitosella… Ilman naamarasvoja loppusumma 11,84 e.

Neljäs reissu taas Prismaan, josta ostoslistan loput tuotteet, mutta kertakäyttökäsineet eivät mene tästä budjetista, ilman niitä loppusumma 22,05 e. Ostin maissijauhoja, koska halusin tehdä itse tortilloita.

Ruokalistalla tämän kuun puolella kirjolohi-vokkikasvis-nuudelipannua, uunilohta ja perunamuussia ja tänään fajitaksia, siis itse tehtyjä tortilloita ja jauhelihatäytettä. Kukahan suunnittelisi tulevan viikon ruoat? Kun viikkoa kohti on 16 euroa käytettävissä, ei suunnittelemattomuuteen ole varaa.

 
2 kommenttia

Kirjoittanut : 4.2.2018 Kategoria/t: budjetti, ostostelu, ruokakaappihaaste

 

Avainsanat: , ,

Kiinni jäin

Edellinen ruokakaappibudjettihaastepostaus päättyi tilanteeseen 5,50 e. Sen jälkeen olen käynyt kerran ruokakaupassa ja kirpparikierroksella, ja sortunut herkkuihin. Arvaatte jo, mihin tämä johtaa… haaste epäonnistui. Ei surkeasti, eikä itse asiassa edes kamalan huonosti. Ehei, minä huijasin itse keksimässäni yksin pelaamassani mielikuvituspelissä itseäni viemällä vihdoinkin yli puolen vuoden palautuspullot kauppaan. Kyllä. Yli puolen vuoden ajalta kertyneet pullot. Saldoksi tuli 4,10 euroa. Sovin mieheni kanssa (koska omien sääntöjen rikkomisesta pitää aina sopia jonkun kanssa), että se raha voidaan käyttää yksinomaan herkkuihin. Eli oikeastaan ruokakaappihaaste ei epäonnistunut vielä.

Cittari vei itsekuristani voiton ja kävin ostamassa irttareita 2,47 eurolla. En edes muista, että olisin ikinä punninnut irttaripussia kesken sen täyttämisen muuten kuin siksi, että Cittarin rajoitus, 2 kg/talous, ei ylittyisi. Miehelle ostettiin sipsipussi, 1,49 euroa. 4,10 euron herkkubudjetti siis alitettiin, ja loput sentit siirtyivät sujuvasti tavalliseen ruokabudjettiin. Puolitoista kiloa omenoita, purkki maitoa ja paketti leivänpäällismakkaraa näiden lisäksi, yhteensä 7,19 e.

Sitten mainitsemani kirpparikierros. Ostin nimittäin pitkulaisen kakkuvuoan eurolla. Nooooooh. Kuka idiootti ostaa kakkuvuoan, kun ruokakaupparahat ovat vähissä? En kuitenkaan ajatellut, vaan shoppailin, mikä tietysti kannattaa tehdä kirpparilta, jotta typeriin ostoksiin ei mene aivan tolkuttomasti rahaa. Tämän viikon turhin ostos. Ei palautusoikeutta, joten ruokakaupparahoja jäljellä 1,41 euroa.

Ruokalistalla itse tehtyjä myslipatukoita ja kanarisottoa, jonka sekaan raastoin viimeisen goudankänttysen. Minulta loppui oivariini, eikä jäljellä olevalla budjetilla osteta uutta enää tässä kuussa, mutta onneksi jääkaapissa on iskemätön tuorejuustorasia, jonka voin uhrata hyvään tarkoitukseen aamupalaleipäni päälle. Nam.

Aivan poikkeuksellisesti otin tämän päivän ruoasta kuvan. Lautasella on kaupantädin esivalmistelema pippuripihvi pakkasesta ja uunissa paistettuja perunoita, lanttua ja porkkanoita. Yhtäkään ainesosaa ei ollut ostettu tässä kuussa. Juurekset olivat jääkaapin viimeiset lajissaan, jäljellä on enää muutama punajuuri. Ei meikäläisen pakkasessa tavallisesti ole näinkään hyviä lihoja, mutta olin ostanut kaksi pihviä ilmeisen hyvästä tarjouksesta marraskuussa. Vaalipäivä on sopivan kunnioitettava päivä pihvien paistamiseen.

Valokuvasta käy melkein ahdistavan selvästi ilmi, että tuoreita kasviksia ei ollut. Olisin voinut tehdä porkkanoista raastetta, mutta uunijuurekset ovat vain niin supertosihyviä. Vitamiineja saa purkista.

 
 

Avainsanat: , , ,

Tammikuun ensimmäinen viikko

Ruokakaappihaaste lähti mielestäni aika hyvin käyntiin. 150 eurosta on 7.1. jälkeen jäljellä noin 72 euroa. Kun asian esittää näin, näyttää siltä, että johan kaikki on mennyt pieleen, kun heti ensimmäisellä viikolla kului puolet… joten selitän.

Kävin tänä vuonna ensimmäisen kerran kaupassa tiistaina. Olen jo hävittänyt kuitin, mutta rahaa meni 9,92 euroa. Ostin muistaakseni maitoa, paprikan, pakastemaissia (turhaan, kun sitten tungin maissipussia pakkaseen, löysin puolitoista pussillista edellisiä), leivänpäällismakkaraa, neljän viljan hiutaleita (syön töissä aamuisin puuroa) ja kurkun. Lauantaina kävin hakemassa Cittarista tarjouksesta kaksi thai-kuutiota, banaaneja, ja kauppalistan ulkopuolelta tarjouksesta kaksi pussia kinkkusuikaleita ja pussillisen uusia megahot-turkinpippureita, jotka eivät ehkä ole sittenkään niin tulisia kuin tavalliset turkinpippurit. Cittariin jäi 9,33 euroa. Sen jälkeen menin hakemaan Prismasta loput: talouspaperia, kookosmaitoa, kaksi pussia tummia makaroneja (400 g:n pussissa puolet halvempia kilohinnaltaan kuin 1 kg:n pussissa), maitoa, yhden limetin, keräkaalin, appelsiineja, kurkun, kolme paprikaa, salaattiruukun ja halpisruokakerman. Prismaan  meni 12,78 euroa.

Viikon ruokalistalla oli leivitettyjä kanafileitä ja uunissa paistettuja bataattisuikaleita, suurustettua peruna-maissikeittoa, kanasalaattia, mustaamakkaraa ja imellettyä perunalaatikkoa, pinaattikeittoa, aasialaista kalakeittoa ja sunnuntaina kinkku-tonnikala-ananas-sinihomejuustopitsaa. Melkein joka ruualla salaattiakin.

Hankin meille marraskuun Black Friday -alennusmyynnistä kahviautomaatin, ja sen tarvitsema kalkinpoistoaine ja vedensuodatin menevät myös ruokakauppariviltä. Hetken mielijohteesta tilasin samalla pussillisen kahvipapuja ja erityisen teräksisen maidonvaahdotuskannun. Näihin meni yhteensä n. 46 euroa, tarkka summa selviää sitten kun Britti-Amazonin veloitus muuttuu euroiksi korttilaskulle.

Kuukautta on jäljellä kolme ja puoli viikkoa, eli noin 20 euroa/viikko on vielä käytettävissä. Tuntuu, että ruokakaapit eivät ole vajuneet yhtään mihinkään.

 
1 kommentti

Kirjoittanut : 8.1.2018 Kategoria/t: budjetti, laskelmat, ruokakaappihaaste

 

Avainsanat: , , ,

On se ihan älytöntä päivittää Facebookkiin

Ei tarvitse kirjoittaa parilla rivillä Facebookin statukseen, että kävin ruokakaupassa, vaan siitä voi kirjoittaa kokonaisen postauksen! Lauantain kauppareissusta ette saa kuvia, mutta rahaa meni taas kevyet 34,97 euroa todistelemattakin. Ruukkubasilika, omenoita, kahta lajia perunoita, lehtisalaattiruukku, maitoa, raejuustoa, rahkajugu, naudan lehtipihvejä 2 kpl päiväysalesta pakkaseen (maksoi 10 e/kg eli siinä paketissa 2,40 e), valmiiksi maustettu broileri päiväysalesta, pitkästä aikaa pari tuoremehujuomaa, tonnikalaa, sisuja töihin, suolapähkinöitä, kaksi voisarvea (ette taatusti enää kukaan muistaneet, että croissantilla on suomenkielinen nimi) ja tomaattituorejuustoa.

Ruokalistalla

  • omenaista kinkkukiusausta aiemmin ostetusta kalkkunaleikkeestä
  • uuniperunoita tonnikala- ja metvurstitäytteellä. Paistoin uuniperunoita kuusi liikaa, koska paistamiseen menee aina sama aika ja uuniperunasoppa on äärettömän hyvää. Menivät pakkaseen kolmena annoksena.
  • greippisalaatti
  • lihapullia, kun viime viikolla ei tullut tehtyä
  • kanaviillokkia. Viime vuonna tein yhden kerran, eikä suurustaminen onnistunut, nyt täytyy yrittää uudestaan.
  • kanakeittoa, johon keitän liemen broilerin roippeista.

Paistoin broilerin samaan aikaan uuniperunoiden kanssa, ja ai että tuli hyvää. Onhan siinä lihojen repimisessä vaivansa, mutta on pieni mahdollisuus, että ostan toisenkin kerran. Kaupantädin laittamat mausteet toki pitäisi opetella korvaamaan omalla marinadilla, mutta tuli niin hyvää, ettei haitannut maksaa 4 e/kg tällä kertaa. Pakastimen tyhjennys ei oikein etene, mutta yritän silti kotona suunnitella ruokalistan kotona olevan ruuan pohjalta, ja jos kaupassa on hyvää päiväysalelihaa niin sitten suunnitelmat muuttuvat.

Tässä on kuvasaasteeksi otos Sokoksen alesta löytämistäni purnukoista. Arvatkaa, mitkä kaksi ostin pelkästään pakkauksen takia…

2013-01-05 12.09.39

 
Jätä kommentti

Kirjoittanut : 7.1.2013 Kategoria/t: ostostelu, ruokalista

 

Avainsanat: , , ,

Vuoden jämät

Ajattelin, että voisin aloittaa uuden vuoden suunnittelemalla ruokalistaa pitkästä aikaa. Amerikkalaisista nuukailublogeista olen oppinut, että kannattaa suunnitella kauppalistaan leipomuksetkin. Olen oppinut niistä senkin, että äiti kokkaa perheelleen joka aamu erilaista aamupalaa, mitä en usko tapahtuvan omassa kodissani ollenkaan.

Löysin varmaankin Kulutusjuhlan kautta Arkijärki-blogiin, jossa kirjoittaja suunnittelee minua paremmalla menestyksellä ruokalistoja, ja myös kirjaa ne erikseen ylös omalle sivulleen. Voisin tehdä samoin jos suinkin jaksaisin, sieltähän pääsisi niin kätevästi aina katsomaan, mitä aiemmin on tullut syötyä. Koska olen laiskiainen, kirjaan ruokasuunnitelmani näihin blogipostauksiin edelleen, vaikka oma sivunsa niitä varten onkin miljoonasti parempi idea.

Tein miestä ja itseäni varten vain jouluruokavalikoiman jouluaatoksi, vaikka joulupäivinä kävimmekin anopeillamme syömässä. Ostimme vajaa 5 kg tuoresuolatun kinkun, koska viimevuotinen pakastekinkku paljastui uunista tultuaan mediahuomiotakin saaneeksi vesikinkuksi. Kinkkua kului kiitettävästi tuoreeltaan, ja osa päätyi pakkaseen. Kinkunjämistä värkkäilen tänä viikonloppuna jämäruokaa. En harrasta uudenvuodenlupauksia, mutta olisihan se hyvä päättää taas, että ruokajätettä ei tulisi niin paljon. Koirankin pitäisi laihtua viitisen kiloa eläinlääkärin määräyksestä, joten ruuanjämät täytyy käyttää ihmisravinnoksi mielummin kuin kaataa koirankuppiin.

  • juustoinen kinkku-paprikakastike, johon leikkelekinkun sijaan tietysti laitoin joulukinkkua pikku suikaleina. Paprikasuikaleita sattui olemaan jääkaapissa joulun jäljiltä yhden paprikallisen verran, joten sain ne käytettyä tähän. Lisänä makaronia. Varsinaisesti tätä varten ostimme tänään kaupasta vain kolmen juuston ylihintaista ruokakermaa, koska muuten olisi tullut liian halpaa kastiketta.
  • kinkkupitsa, täytteeksi joulukinkkusuikaleita, ananasta, vähän aurajuustomurua pussinpohjalta ja ehkä tomaattiviipaleita, jos tomaattia on vielä jäljellä.
  • peruna-porkkanarieskasia joululta jääneestä kovasti uuniintuneesta perunalaatikosta.
  • jogurttimarinoitua broileria ja lisäkkeeksi varmaankin riisiä.
  • lihapullia ja perunamuussia.
  • uuniseitä thaimaalaisittain, lisänä edelliseltä päivältä perunamuussia jos sattui jäämään, muutoin sulatan pakkasesta bataattisosetta.
  • herne-vuohenjuusto-pekonisalaattia.
  • aion kokeilla piimäkakkua jollakin reseptillä, koska varasin liikaa piimää joululimppuleivontaan (joka sekin lähti tänä vuonna käsistä, leivoin yhteensä 12 limppua!).

Ennen kauppareissua inventoin pakastimen ja jääkaapin, ja aarrelistalta löytyi mm. yllä mainittu bataattisose. Pakastin on kauhean näppärä, mutta vain jos sen sisältöä tulee käytettyä hyödyksi!

The ruokaostoskuva:

2012-12-29 17.22.20ketsuppia, persiljaa, maitoa (erilaisia, koska olivat eri päiville päiväystarjouksessa), salaattia, popcornia, jauhelihaa, broilerinlihaa, pekonia, kermaviiliä, punaista currytahnaa, kookoskermaa, ananaspaloja, ruokakermaa, juustoruokakermaa, pullavuokia, kuvan ulkopuolella vielä sipsipussi.

Joulukuussa kului ruokakauppaan älyttömästi rahaa. Tämänpäiväiset ostokset olivat ehkä koko kuun maltillisimmat, ruokakauppabudjettiin laskettava osuus 35,56 euroa. Tammikuussa on elettävä tarkemmin suu säkkiä myöten, mikä onnistuu kyllä, jos jaksan suunnitella kauppareissuja sen pohjalta, mitä syötävää kotona jo kaapeissa on.

 
1 kommentti

Kirjoittanut : 29.12.2012 Kategoria/t: ostostelu, ruokalista

 

Avainsanat: , ,

Nykyaikaa

Lähikauppamme Cittari on ottanut käyttöön itsepalvelukassat. Ei siinä vielä kaikki, vaan kassatornien lisäksi shoppailla voi myös piipparin kanssa ja pakata ostokset suoraan kasseihin! Mies on ihan fiiliksissä, minä taas olen aikani muiden ihmisten ostoksia piippaillut, enkä jaksa kauheasti innostua. Plussa-kortilla toimii tunnistaminen ja skannerille on oma teline ostoskärryssä, eli kovin paljon erityistä vaivaa piipparin käyttö ei kuitenkaan vaadi. Varsinkin ruuhkapäivänä ostosten teko skannerin kanssa säästää jonottamiselta, sikäli kun itsepalvelukassoilla vain on tilaa.

Lähes-lähikaupassamme Prismassa en ole nyt hetkeen käynyt, enkä ole ainakaan kuullut, että heillä olisi vastaavaa systeemiä. Tottahan perinteinen kassa aina helpompi on, varsinkin jos ostaa muita kuin yksiosaisia hälyttömiä tuotteita. Itsepalvelualueella myyjät ovat asiakasta eivätkä tuotteita varten, mikä on varsin piristävää ruokakaupassa.

Myyjän ja asiakkaan välinen keskustelu oli  paljon monisanaisempaa itsepalvelutornilla kuin perinteisellä kassalla. Kone tai asiakas voi pyytää myyjän paikalle, ja opastamiseen tarvitaan lähes kokonaisia lauseita.

Päivän ruokaostokset:

Päärynöitä, jääsalaattia, kurkku, kukkakaali, maitoa, ruokakermaa, turkkilaista (ota kolme, maksa kaksi), jugurttia, neljän viljan hiutaleita / neliviljahiutaleita (paketin kirjoitusasu hajottaa), ruisjauhoja, pekaanipähkinöitä, sokeria, broiskun fileepihvejä, tomaattipyrettä, pekonia, salaattijuustoa, koiralle vihanneksia, joulutorttutaikinaa, jäätelökakkuja. Loppusummanen 44,91 euroa. Ruokabudjettirivi tällekin kuulle on ilmeisesti täytetty aprillipäivänä.

Pähkinät ovat edelleen kalliita. 125 g pussi pekaanipähkyjä 2,99 e eli kolme euroa! Pakko oli kuitenkin ostaa, koska mielitekolistallani tulevalla viikolla on tätä pinterestistä bongattua salaattia. Tänään tein niin yksinkertaista uuniperunakeittoa, jonka tekemiseen tarvittava aika ei ole missään suhteessa reseptin vaikeus- eli helppoustasoon, mutta se vaan kannattaa, mieskin kehui. Viime viikolla jäi tekemättä uunikana, oreganokebakot, nakkikeitto ja ne fetaperunat. Uunikanaa on ainakin ohjelmassa, täytyy katsoa mitä muuta tulee tehtyä.

 

 
5 kommenttia

Kirjoittanut : 25.11.2012 Kategoria/t: budjetti, ruokalista

 

Avainsanat: , , , , ,